亜麻リグナンの驚きの効果９選！摂取の仕方、良い商品とは？

亜麻リグナンに大注目です。

オメガ３成分を摂るのにアマニ油が人気ですが、それよりもさらに優れた食べ物があります。それは、アマニ油よりも亜麻リグナンを大量に含んだ「亜麻（アマ）の種子」です。

• リグナンとは何か？
• その世界が注目している健康効果とは
• 亜麻リグナンを摂取するために

などについて、ご紹介していきます。

今、大注目のリグナンとは？

「リグナン」とはイソフラボンやクメスタンと同じ植物エストロゲンの分類のひとつです。抗酸化物質として働きます。数種類の高等植物にしか存在せず、ガンやバクテリア、ウイルス、カビなどへの効力を持つことで注目されています。

トロント大学の研究によって、リグナンを摂ると小腸中のバクテリア作用により、リグナンが強力な対ガン効果物質へと変化することも証明されています。

特に乳がんや大腸がん、前立腺がん、子宮がん、卵巣がんといった性ホルモン起因型のガンに有効です。

中央アジア原産のアマ科アマ属の一年草、亜麻にリグナンが多く含まれていて、「亜麻リグナン」とも呼ばれています。

その抗酸化性の高いポリフェノールの一つに、セコイソラリシレジノールジグルコサイド（SDG）があります、

また、リグナンは、亜麻のほかに「ゴマ」にも含まれていて、ゴマに含まれるのが有名な「セサミン」です。

リグナンは、体内では女性ホルモンであるエストロゲンと似た働きをするため、更年期障害など女性特有の症状にも効果的だと言われています。

アマニが一番豊富に含んでいる

リグナンはポリフェノールの一種で、現存する植物の中では亜麻の種の種である亜麻仁（アマニ）に一番多く含まれています。

ほかにも大麦、ライ麦、ソバ、キビ、大豆、オート麦などにも含まれているのですが、亜麻仁100g中にはリグナンは約1.2gも含有されています。この数値は他の植物の数十～数百倍にもあたるような数値です。

リグナンは女性ホルモンのエストロゲンと似た働きをする物質に変化します。

さらに亜麻にはオメガ３が豊富に含まれているので、健康に最適なスーパーフードです。最近では亜麻仁油も人気ですね。

他にもリグナンはある？

亜麻のほかに有名なのが日本人にも馴染みのある「梅」です。

梅にも多種のリグナンが含まれていて、梅に含まれるものは「梅リグナン」と呼ばれることもあります。

他のなじみ深い食品には

• ゴマ種子　　　　　1オンス（28g）中に　11.2㎎
• ケール（カーリー）　½カップ（118ml）　　0.8㎎
• ブロッコリー　　　　½カップ（118㎎）　　0.6㎎
• アプリコット　　　　1/2カップ（118㎎）　　0.4㎎
• アマニ　　　　　　1 オンス（28g）中に　85.5㎎（参考）

にリグナンが含まれています。

亜麻リグナンの驚きの効果９選

【１】　ホルモン関連疾患の予防

エストロゲン減少によって起こる可能性のある動脈硬化症、心臓疾患､骨粗しょう症、乳がんの予防、卵巣がんの予防、前立腺がんの予防に、リグナンは効果的だと言われています。

【２】　血圧コントロール

リグナンSDGには、LDL（悪玉コレステロール）を減らし、HDL（善玉コレステロール）を増やし、血圧のコントロール、動脈硬化症をおさえるのに有効だったとの研究成果が発表されています。

米国政府国立衛生研究所のウェブサイトに掲載レポート！「亜麻リグナンはLDLコレステロールを減少させる独特の性質を持つ」
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23885993

【３】　骨粗しょう症

閉経後のエストロゲン分泌低下を補ってくれ、閉経後に発生しやすくなる骨粗しょう症にも同様に有効ではないかと研究されています。

【４】　更年期障害

亜麻リグナンSDGは植物性エストロゲン。女性ホルモンのエストロゲンと同様な効果が期待され、そのため、更年期障害にも有効であると期待されています。

実際に、マウスを用いた動物実験にてその有効性も研究されています。

【５】　メタボ予防

亜麻リグナンSDGには、血圧のコントロールの他にも、積極的に摂取することによって血液中の中性脂肪を下げ、「内臓脂肪型肥満」のメタボリックシンドロームの予防効果も期待されています。

【６】　抗酸化価

亜麻リグナンは他の果物や野菜に比べても高い抗酸化力（ORAC値）を持っています。

【７】　健康な前立腺

スコットランドで実施された研究で、血清エンテロラクトン濃度が高いほど前立腺の健康状態が良好であることが分かりました。

エンテロラクトンは、リグナンに作用する細菌によって腸内で産生されるとされています。

【８】　髪の健康

リグナンを多く摂っている人は、より良い髪の健康を持っていることを示す研究があります。特定ホルモン（DHT）によって引き起こされる可能性のある髪のダメージを、亜麻リグナンはそのDHTの産生を阻害する働きをすると言うのです。

アジア男性に対する6ヶ月間の研究にて、平均2ヶ月間で毛髪の健康状態が改善したとされています。

【９】　犬のクッシング病

2009年に、亜麻リグナンが犬のクッシング症候群の治療に適している可能性がある報告書が提出されました。85％の調査対象が平均2カ月間で何らかの改善があったと報告されています。

愛するペットの病気に対しても有効なのであれば、とても喜ばしいニュースです。

（参考）http://www.lignans.net/health-benefits.html

効果をあげる亜麻リグナンの摂り方

オメガ３もたくさん！「亜麻の種」を買うには２とおりあります！

実は、亜麻の種を生のままの状態で、現在日本では輸入できません。

ですので、

• ①既に挽かれた状態の「グラインドフラックスシード」を買う
• ②煎った状態の「ローストアマニ（ローストフラックスシード）」を買う

方法の２通りが、国内で手に入れる方法です。

最近では、ローストされた「ローストアマニ（フラックスシード）」が人気となってきました。

というのも、グライドだと封を開けた瞬間からオメガ３成分の「酸化」が心配ですが、ローストはその心配が要りません。

ローストは、胃の中で「パカッ」と殻がこわれてくれるので、成分をフルに摂ることができます。

加えて、とても香ばしくて美味しいです！火であぶっていても中のオメガ成分は大丈夫！

インターネット通販でも購入することができます。

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亜麻リグナンの驚きの効果まとめ

グライドフラックスシードは、水に溶かして飲んだり、スープに入れてもクセもなく、とっても美味しいのですが、私は運動後のプロテインと一緒に飲むようにしていました。

ですが、今はもっぱら”ローストアマニ”の方ですね。

そのままポリポリ、とても香ばしくて、ビールのおつまみにも実は最高だと思っています。

ただ、気をつけなければならないのは、チアシードなどと同じく、体内で水分量を吸収するので、食べる際には十分な水分量と一緒に摂ること。

この点だけはご注意くださいね！

（By ゼウス23世）