代表的な夏野菜と言えば、「オクラ」や「トマト」がありますよね! しかもこの夏野菜、どちらも栄養たっぷりで、相性バツグンの夏の定番レシピなのです。 様々な料理で組み合わされることのある「オクラ」と「トマト」ですが、この2つ […]
共役リノール酸って何? リノール酸から変化してつくられるこの脂肪酸は、多くの健康メリットがあると言われています。例えば、がんのリスクを減らしたり、コレステロールを低下したり、と今注目の脂肪研究の中では注目の脂肪酸です! […]
赤ちゃんは産まれてしばらくの間は、母乳・ミルクのみで栄養を摂って成長していきますよね。そのために、基本的には他の水分を、無理して飲ませる必要がありません。 「赤ちゃんには白湯を与える」という話を聞いたことがあるでしょうか […]
イタリアンレストランでよく見かける「リゾット」 私たち日本人は主食にしている同じお米から作られるイタリアの料理ということがあるので、なんとなく、親しみやすい料理ではないでしょうか? 日本食の「お粥」や「おじや」、「雑炊」 […]
キャリアオイルは多くの種類があり、オイルごとに様々な効能があります。用途も多岐にわたり、マッサージやスキンケア、ヘアケアなど、色々な場面で活躍しています。 今回は、キャリアオイルとは、一体どのようなものなのか?その特徴や […]
江戸時代からのかぜ薬”はちみつ&大根” 大根のはちみつ漬けは、江戸時代から民間療法で使われてきました。風邪薬などなかった時代にはとても重宝されてきたという歴史があります。もちろん今でも愛用している方は多数いらっしゃいます […]
抗酸化の次は抗糖化! アンチエイジングに「抗酸化力」が必要なのは、もはや周知の事実。ですが最近では抗酸化に加えて「抗糖化」という言葉にも注目が集まっています。アンチエイジングして、いつまでも綺麗で健康でいたい方は、必ずこ […]
2017年ヒット予測が11月4日発売の日経トレンディで発表され、ネイチャースイートソースが17位にランクイン! その中で”単一の蜜源由来”シングルオリジンハニーのリコリス蜂蜜”が紹介されました! そのリコリスハニーとは、 […]
妊活に励んでいる方、不妊対策に悩んでいる方たちの間で、今ルイボスディーが話題です。 ルイボスティーが「子宮をフカフカにしてくれる!?」「生殖機能が活発になる」といった、興味深いキーワードも目にするようになりました。 不妊 […]
健康やダイエットに良いと急に有名になった「白湯」。 スタイルの良いモデルさんや芸能人も、この白湯を飲んでその効果を実感!なんていう健康雑誌記事もよく出てきています! しかし 白湯のことを単なるお湯だと思っていませんか? […]