ホワイトデーの友チョコ返し！ 何がいいかな～と思っているあなたへ！ちょっとかわいい心のこもったプチデコスイーツは如何でしょうか？ そこで、人気のマシュマロフォンダン（マシュマロフォンダント）！テレビで話題になったので、知 […]
休み時間にちょっとエネルギーを補給したり、健康にも良いという定評のあるチョコレート。 チョコレートが健康に良い、と言われる最大の理由は、原料のカカオマスにあります。 カカオマスって何？ カカオニブっていうのもあるよ？ カ […]
家庭菜園でも育てやすく、また収穫した後にたくさん利用方があるので、バジル菜園は今とても人気です。 バジルは年中使えて、料理の幅も広がるのですが、夏場にたくさん獲れたバジルをできるだけ年中使っていきたいですよね。 けど、ハ […]
穀物の外皮を「ふすま（ブラン）」と呼びます。 ローソンもブランパンを発売して人気になっていますよね。 米のふすまのことは「糠（ぬか）」と言ってあなたも良くご存知だと思いますけど、小麦のふすま（ブラン）にも驚くような健康効 […]
パクチーは、好きですか？嫌いですか？ 嫌いな方はともかく、好きな方はもちろん「パクチーの美味しさ」ご存知ですよね。 そして、話題なのがパクチーラーメン！ あのカルディで売っているインスタントの「パクチーラーメン」が人気の […]
はちみつは抗炎症作用を持っているので、口内炎の治療に効果があります。 この抗炎症作用により、口内炎のほかにも喉の調子を整えたり風邪を予防したりといった効果が知られています。 もちろん直接はちみつを食べるだけでもいいのです […]
人気の「もち麦」がやっと手に入った～！ と思ってさっそく炊こうとしたんだけど、水の量ってどれくらい入れれば良いのかわかりにくくないですか？ もち麦のパッケージに書いてあった水の量で炊いてみたら全然カタかった～！(泣) と […]
テレビでその美容・健康効果が紹介されたり、ミランダカーをはじめ多くのハリウッドスターも愛用していることで、人気となったココナッツオイル。 ディースプーンで飲むだけでダイエットにもなると、その手軽さも人気の理由ですよね。 […]
暖まりたい寒い冬の日に嬉しいのが温かいスープ♪ とくに食物繊維がたっぷりで、ダイエットにもとっても効果的な「もち麦」を使ったスープ料理が今大人気です。 手軽に作れて、お腹の満足感もしっかり摂れちゃうんです。 これならお正 […]
今日の夕飯何にしようかな？今夜はちょっぴり豪華な雰囲気のあるメニューを作りたい！ クリスマスにはチキンだよね。 そんな時にぜひ作ってみたいチキンソテー！皮はパリパリ、中はジューシー みんなが大好物のガーリックチキンソテー […]