今話題の生姜ココア。腸のむくみを改善することで“ポッコリお腹”を卒業することができる！と大人気になっています。
その効果は、生姜の成分「ショウガオール」とココアの「ココアフラバノール」によって、腸の血流を改善し、むくみを撃退してくれるようです。ここでは生姜ココアのレシピをご紹介します。
- でも生姜ココアをどうやって作るの？
- ぽっこりお腹以外の生姜ココアの効能とは？
についてご紹介していきます。
生姜ココアとはどんなもの？
擦りおろした生姜を、ただココアに混ぜて作るのが「生姜ココア」
作り方も簡単！多くの中高年の悩みである「ぽっこりお腹の原因」とされる腸のむくみに効くとテレビで紹介され、一機に注目が集まりました。
期待効果もたくさん！
ポッコリお腹の改善だけでなく、生姜ココアにはたくさんの効果があります。生姜に含まれる辛味成分「シンゲロール」「ショウガオール」「シンゲロン」には、血行と代謝を促進する働きがあります。さらに、生姜の香り成分「シネオール」などには食欲増進や疲労回復の効果があることも知られています。また、ココアに含まれる「カカオポリフェノール」には、動脈硬化予防、がん予防があるとされ、さらにそのリラックス効果も注目されています。
生姜ココアの人気の作り方１０選
【１】純ココアから、しょうがココアの作り方
＜材料＞
- 純ココア 小さじ２（山盛り）
- しょうが 約5g（親指の先くらいの大きさ）
- 水 200ml
＜作り方＞
- ココアに10mlほど少量の水を加え、溶かしながら練ります
- 中火で火にかけます。水を足しながら沸騰直前まであたためます
- 沸騰直前で火からおろし、すりおろした生姜を加えたら出来上がりです
参考レシピ ⇒ Gooレシピ
【２】ほっとするジンジャーミルクココア
甘いココアに生姜をプラスすると、ポカポカがさらにアップ！
＜材料 （１杯分）＞
- 加糖ココア粉末 スプーン３杯
- 砂糖 お好みで
- お湯+ホットミルク （お好みの割合で）１６０cc位
- しょうが（チューブ） 小さじ１/３位
＜作り方＞
- カップにいつも通りのホットココアを作ります
- ①に生姜を入れ、よく混ぜたら完成
参考レシピ ⇒ クックパッド
【３】整腸にも良い？バナナ入り生姜ココア
生姜ココアにバナナを入れたらとってもマイルドになりました。お好みで甘味料を加えてもマル！
＜材料＞
- バナナ 小さめ1/2本(正味30g)
- ピュアココア 5g
- すりおろし生姜 5g
- お湯 200㏄
＜作り方＞
- バナナはフォークで潰し、電子レンジで30秒加熱します
- 生姜は皮のまますりおろします
- マグカップにすべての材料を入れ、よくかき混ぜます
参考レシピ ⇒ クックパッド
【４】黒糖ジンジャーココア
生姜入りココアで、風邪知らずの元気な体になりましょう。
＜材料 （１人分）＞
- 無糖ココア 小さじ２杯強
- 黒糖 小さじ２
- 牛乳（豆乳） 150cc
- 生姜（すりおろしorパウダー） 適量
＜作り方＞
- マグカップにココア、黒糖、少量の熱湯を入れ、練るように混ぜ合わせます
- ①に温めた牛乳または豆乳を入れ、生姜を加えよく混ぜて完成
参考レシピ ⇒ クックパッド
【５】スパイシージンジャーココア
胡椒とシナモンを加えたらもっとポカポカになりますよ♪
＜材料 （1人前）＞
- 純ココア スプーン2〜3杯
- おろし生姜 3〜5cm位
- 蜂蜜 スプーン1〜2杯
- 胡椒 １振り
- シナモン １振り
- 熱湯 180〜200cc
＜作り方＞
- マグカップにすべての材料を入れます
- 熱湯を適量注いで、よく混ぜます
参考レシピ ⇒ クックパッド
【６】ジンジャーココア
マシュマロとピスタチオを加えてコクのある味わいに。
＜材料 （4人分）＞
- ココアパウダー 大さじ６
- 砂糖 大さじ４
- 水 100cc
- 明治おいしい牛乳 カップ４
- おろし生姜 小さじ２
- プチマシュマロ 20個
- ピスタチオ 適宜
＜作り方＞
- 手鍋にココアと砂糖を入れて火にかけ、香りを立てます
- 少しずつ水を加えて練り、牛乳、生姜を加えて温めます
- 沸騰前に火を止め、カップに注いでマシュマロとピスタチオをトッピングすれば完成
参考レシピ ⇒ 明治おいしい牛乳
【７】ウルトラドライジンジャーで生姜ココア
自家製の乾燥しょうがパウダーでポッカポカ！おススメです！
＜材 料（1人分）＞
- ココア 大さじ１
- 乾燥生姜パウダー １つまみ
- お湯 200cc
＜作り方＞
- 生姜を皮付きのままスライスする
- 食品乾燥機を68度、3～6時間にセットし、①を乾燥させます
- ②をミルにかけ粉末にする
- カップにココアと③を入れ、お湯を注いでよく混ぜます
参考レシピ ⇒ 楽天レシピ
【８】しょうがなモカジャバ？
大人な苦みと生姜の風味がベストマッチ！
＜材料（１人分）＞
- インスタントコーヒー 5ｇ
- ココアパウダー 5ｇ
- 生姜パウダー 少々
- お湯 180ｇ
＜作り方＞
- マグカップにコーヒー、ココア、生姜を入れ、お湯を少量加えて練り混ぜます
- 残りのお湯を加えてさらによく混ぜたら完成
参考レシピ ⇒ 楽天レシピ
【９】ジンジャーバターココア
生姜とバターでくつろぎの一杯に
＜材料（2人分）＞
- ココアパウダー 大さじ1と1/2
- 砂糖 大さじ３
- 明治おいしい牛乳 25ml
（溶きのばす用）
- 明治おいしい牛乳 300ml
- しょうが １かけ
- 明治北海道バター 5g
＜作り方＞
- 生姜は皮をそぎ落とし、おろしてしょうが汁をとる
- 手鍋にココアと砂糖を入れ弱火にかけ、牛乳25mlを数回に分けて加えながら練り混ぜます
- 牛乳300mlも加え、中火にかけて温めます
- 沸騰直前で火を止め、①とバターを加えます
- バターが溶けるまで混ぜて、カップに注いでいただきます
参考レシピ ⇒ 明治デイリーズレシピ
【10】女性に嬉しい★豆乳生姜ココアシナモン
女性に嬉しい効能たっぷり！スペシャルココアです。
＜材料＞
- 豆乳 120㏄
- 純ココア 小さじ山盛り３
- 砂糖 小さじ1～2杯
- しょうが（汁） 小１
- シナモン 2ふり
＜作り方＞
- カップにココア、砂糖、豆乳半量を入れ、電子レンジで1分加熱します
- 取り出してよく混ぜ、生姜と残りの豆乳を入れ、再び30秒加熱します
- ②にシナモンを振りかけてよく混ぜたら完成
参考レシピ ⇒ クックパッド
生姜ココア！摂取上の注意点？
コーヒーほどではありませんが、ココアにもカフェインが含まれています。カフェインを摂り過ぎると、鉄分の吸収が阻害されたり、カルシウムが流出したりすることがあります。また、胃炎を引き起こすこともあるので、生姜ココアの摂取は1日2回までに抑えるようにしましょう。
飲みすぎるとどうなる？
コーヒーほどではありませんが、ココアにもカフェインが含まれています。カフェインを摂り過ぎると、鉄分の吸収が阻害されたり、カルシウムが流出したりすることがあります。
また、胃炎を引き起こすこともあるので、生姜ココアの摂取は1日2回までに抑えるようにしましょう。
ちなみに、大量に飲んでも効果が高まったり早まったりするわけではありません。1日の摂取目安を守りながら継続しましょう。
大人気！生姜ココアの作り方まとめ
人気の生姜ココアは作り方は簡単なわりに、その効果にびっくりです。
飲みだけで、腸の血流を改善され、腸むくみが解消できたり、食欲増進、疲労回復といった効果も期待できるのですから、飲まない理由が見つからない（笑）
おまけに、動脈硬化予防、リラックス効果もあるのですから、生姜ココアにますます大注目です♪
疲れて帰ってきたお父さんにもぜひ勧めてあげてくださいね。
（By ディオニソス）