はじめに
アスタキサンチンはサケやカニなどに含まれる赤色の天然色素で、非常に強力な抗酸化作用を持つカロテノイドの一種です。
アスタキサンチンと聞くと、よく美肌に効果があると言われますが、その効果は様々なところで発揮されます。
今回はこのアスタキサンチンの素晴らしい効果と気をつけるべき副作用を詳しく解説していきます。
アスタキサンチンとは？
アスタキサンチンは強力な抗酸化作用を持つカロテノイドの一種で別名「海のカロテノイド」とも呼ばれています。
サケやイクラ、エビやカニなどは赤色の食物として知られていますが、これらは元から赤色の生物ではありません。
アスタキサンチンを含む「ヘマトコッカス藻」を捕食する事で体内にアスタキサンチンが蓄積され赤くなっているのです。
このヘマトコッカス藻は紫外線によるストレスを感じる事で植物としての防御反応が働き、体内でアスタキサンチンを生成します。
この成分は体内では合成できないため、食事から摂取する必要があります。
アスタキサンチンの驚くべき効果：美容と健康への影響
アスタキサンチンはβカロテンの約40倍、ビタミンEの約550倍の抗酸化力を持っていてその効力は圧倒的です。
では具体的な美容と健康の効果をみてみましょう。
シミやシワの抑制
アスタキサンチンは紫外線によって生成される活性酸素を抑えることで肌の老化を防ぎます。
特にビタミンCの約6000倍、コエンザイムQ10の約800倍の抗酸化力を持つためシミやシワを防ぐ効果が期待されています。
保湿効果
アスタキサンチンは肌の水分量を増加させる働きがあります。
飲用した場合でも肌の保水効果が見られ水分値が上昇した結果が実験で示されています。
肌細胞の保護
アスタキサンチンは肌の真皮にあたるコラーゲンやヒアルロン酸を生成する細胞を保護します。
活性酸素によるダメージから肌を守り、その生存率を高めることが実験で確認されています。
これにより健康的で若々しい肌を維持する助けとなります。
抗炎症作用
体内での炎症反応を抑える抗炎症作用も持ち合わせており、様々な健康問題の予防に寄与します。
運動機能向上
運動後の疲労回復にも役立つとされており、筋肉疲労を軽減する効果があるため、運動愛好者にも推奨されています。
気になる副作用と注意点
一般的には安全とされていますが、以下の点には注意が必要です。
アレルギー反応
エビやカニなどの甲殻類アレルギーがある人は注意が必要です。
これらの食品から摂取する場合にはアレルギー反応が出る可能性があります。
サプリメント使用時
サプリメントとして摂取する際は適切な容量を守ることが重要です。
まれに過剰摂取により腹部の違和感や腸内環境の悪化など軽度の消化器症状が現れたという報告があります。
まとめ
アスタキサンチンはその高い抗酸化力から美容と健康に多くの利点をもたらすことが分かりましたね。
日常的に食事から摂取したり、サプリメントとして取り入れることでいつまでも若々しく健康な体で過ごせることでしょう。
