ディオニソス– Author –

酒と酒宴の神バッカスの生まれ変わり。
ギリシャ神話の名前ディオニソスを名乗る。
酒(赤ワイン)とオンナが大好きなロックな神様(笑)
カワイイ子を見つけると、細い目がギョロっと見開く!
最近、健康の為に赤ワインの代わりにオリーブオイルの研究を飲み始めたらしい。
【一押し食材(押し食)】
オリーブオイル・はちみつ・スイーツ
-
コンデンスミルクの成分とおすすめ活用レシピ|甘さの秘密はココ!
はじめに 甘くて濃厚な味わいの「コンデンスミルク」は、イチゴが出回る季節になると購入する方が多いのではないでしょうか。 しかし、その季節が終わると冷蔵庫の片隅で忘れ去られてしまいませんか? この記事では、コンデンスミルクの活用法や甘さの秘密... -
【初心者向け】インボルティーニの基本と簡単特選レシピ2選!
はじめに 「インボルティーニ」という名前、どこかで耳にしたことはありますか? どこの国の言葉で、どんな意味があるのか気になりますよね。 ヒントは上の写真です! ただし、「肉巻き」では完璧な正解とは言えません。 では、いったいどの様な料理のこと... -
機能性アミノ酸グリシンの働きとは?健康効果と効能とは?
はじめに 健康や美容への関心が高まる現代、日々の食事やサプリメントで「機能性アミノ酸」に注目する方が増えています。 中でも「グリシン」は、体内でさまざまな働きを担う重要な成分として知られています。 今回は、グリシンの働きや、健康・美容へのメ... -
グルタチオンの驚くべき効果とは?おすすめの人気サプリ5選!
はじめに 年を重ねるにつれて、体調やお肌の調子などが気になりだします。 特に中高年代からは、体の内側から健康を意識して、食事+サプリメントでの栄養補給をされている方が多いのではないでしょうか。 今、多くの女性に注目されているのが「グルタチオ... -
フルクタンとは?含まれる食品と覚えておきたい摂取時の注意点!
はじめに 食生活や健康意識の高まりとともに、「フルクタン」という言葉を目にする機会が増えています。 最近は食品だけでなく、さまざまな商品にも使われるようになり、注目度が高まっていますが、実際にどんな成分なのか、どのような食品に含まれている... -
ナイアシンの効果とは?欠乏症を防ぐために摂りたい食べ物
はじめに なんとなく体がだるい、肌荒れが気になる、集中力が続かない…。 そんな不調が続いている方は、もしかすると「ナイアシン」が不足しているかもしれません。 ナイアシンという栄養素は、体のさまざまな働きに深く関わっています。 今回は、ナイアシ... -
低温調理器の使い方は?|おすすめの人気食材で作る簡単レシピ2選!
はじめに 最近、料理好きの間で注目を集めている「低温調理器」。 プロの料理人が使うイメージが強いかもしれませんが、実は家庭でも手軽に使える便利な調理器具です。 お肉や魚をジューシーに仕上げたり、野菜を鮮やかに調理したりと、その可能性は無限大... -
ビオチンを知ろう!栄養素ビオチンの効果、摂取量、食べ物の選び方とは?
はじめに 美しい髪や健康的な肌を保つために、ビオチンという栄養素を耳にしたことはありませんか? ビオチンはビタミンB群の一種で、体の内側から美容や健康をサポートしてくれる大切な栄養素です。 最近では、サプリメントや美容商品の成分としても注目... -
デキストリンとは?効果・危険性・正しい摂取方法をわかりやすく解説
はじめに 健康志向が高まる現代、食生活の中で「デキストリン」という言葉を耳にする機会が増えています。 特にダイエットや腸活に興味がある方の間で注目されている成分ですが、実際にどのようなものなのか、また安全性や効果は本当に信頼できるのでしょ... -
肝脂肪対策の新常識!治し方と食事で控えるべき食品
はじめに 最近、健康診断で「肝脂肪」と指摘される人が増えています。 自覚症状が少ないため、つい見過ごしがちですが、放置しておくと健康リスクが高まることも。 今回は、肝脂肪の基礎知識から、治し方や食事で控えるべき食品まで、最新の情報を分かりや...