2017年1月– date –

メタボリックシンドロームの予防のために、食品業界では低カロリー志向がどんどんとすすんでいます。アセスルファムカリウムのような甘さの強い糖類由来でない甘味料も多く利用されていますが、やっぱり砂糖と同じようなテイストにはなりません。加えて、...

高い栄養価を持ち、ダイエットにも効果があることで人気のチアシード。最近ではスーパーやドラッグストアでの取り扱いも増えてきました。プチプチとした不思議な食感も楽しく、チアシード入りのジュースなども人気がありますね。チアシードは気軽に美味し...

数年前からオメガ脂肪酸、αリノレン酸の重要性がテレビや雑誌で取り上げられてから、αリノレン酸を多く含むチアシードや亜麻仁油の人気がますます高まってきています！亜麻仁油の効能やレシピもインターネットでは多く取り上げられていますよね。しかしま...