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エッセンシャルオイルは、自然の植物の花や葉、木部、果皮、樹皮、根、種子など非常に多くの種類から抽出され、たくさんの香りが存在しています。その香りの違いはもちろんのこと、心や身体、美容面など様々な分野で多くの効能があります。今回は、エッセ...

９種類の必須アミノ酸は、身体の様々な機能を正常に保ってくれています。体内にて合成ができないので、食事から経口摂取するしかないこれら必須アミノ酸には、いったいどのような効果があるのでしょうか？欠乏症や摂りすぎの症状は？今回は、９種類の必須...

脂肪は体の中でエネルギーとして消費される一方、使われきれずに余ってしまうと、体にすぐに蓄えられていってしまうため、“脂肪＝太る＝体に悪い”と思われがちでした。脂肪、脂質と聞くと、すぐに中性脂肪、コレステロールといったイメージを連想しますも...

必須アミノ酸という単語をよく目にするようになりましたね。私たち人間の体内のタンパク質の成分は、２０種類で構成されています。この２０種類の成分というのが「アミノ酸」です。そして、このうち体内で合成できないアミノ酸を「必須アミノ酸」と呼びま...

口内炎ができてしまった時や、疲れて体がだるい時、ビタミンBを取りなさいと言われることはありませんか？ビタミンBはCやDと並んで、わりとよく耳にするビタミンかと思いますが、ビタミンB群とも呼ばれたり、結局はどのようなビタミンで、どんな効果がある...

健康やダイエットに良いと急に有名になった「白湯」。スタイルの良いモデルさんや芸能人も、この白湯を飲んでその効果を実感！なんていう健康雑誌記事もよく出てきています！ しかし白湯のことを単なるお湯だと思っていませんか？なぜ白湯がダイエットや健...

日本ではそこまで馴染みのないカリフラワーですが、NYではお米の代わりにカリフラワーを食べるダイエットが流行っているのをご存知ですか？見た目も味も白くて薄いので、栄養がなさそうに見えるカリフラワーですが、実はダイエットにも効果的な栄養素が含...

シアバターやホホバオイルといった植物性オイルは天然の保湿成分が含まれているので、お肌に優しく、近年とても人気がありますよね。その植物オイルの中でも、カカオバターが今注目されているのはご存知ですか？カカオバターはココアバターとも呼ばれ、カ...

ゆずの爽やかな柑橘（かんきつ）の香りが好きという方も少なくないですよね。この香りをかぐだけで実は体を健康に導く効果があるとも言われているんです。自然植物の効果というのは、私たちの身体には無くてはならないもので、色々な形で結びついていて本...

真っ赤な野菜の「ビーツ」。日本でもさらに注目度が高まるのではないでしょうか？ 火が真っ赤に燃えるような色合いから、日本では”火焔菜（かえんさい）”とも呼ばれています。 アメリカでは“テーブルビート”、イギリスでは“ビートルート”、フランスでは“ベ...