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クレンジングオイル４つの種類とは？おススメの植物オイル７選！
肌のために非常に気を付けなければならないのが、洗顔とクレンジングと言われています。クレンジングを一歩間違えると、どんな効果のある美容液や化粧品を使っても、なかなか思うように肌質の改善はされないものです。 今回は、 クレンジングオイルとは？ ... -
地中海料理とは？家庭で作れるレシピ６選と東京人気レストラン
健康にはとっても良いという噂の地中海料理。 あなたは、地中海料理と聞いて、どの料理を思い浮かべますか？ パエリアやブイヤベース、アヒージョなど・・・日本人にも馴染みのあるこれらの料理は、地中海沿岸諸国の料理です。 しかし、厳密に言うと“地中... -
パンナコッタの人気レシピ３選！ババロアなど他の洋菓子との違いとは？
先日友人とカフェに入ってお茶をした時に、パンナコッタという洋菓子のメニューが大きく出ていたので、知ったかぶりをしながら、さっそく注文してみました（汗）。 恥ずかしながら、よくメニューで見掛けるわりに、よく知らなかったデザートの一つです。 ... -
ひまし油の種類と使い分け｜内服？お肌？育毛？キャスターオイル種類と注意点！
日本でもさらに注目が高まってきた「ひまし油」 使い方は非常に多岐に及び、腰痛やリウマチ、便秘改善をはじめ、頭皮ケア、育毛、シミ、ニキビ跡、妊娠線、デトックス、ヒーリングなどなど・・ それぞれに目に見える効果があるというのですから驚き。まさ... -
アクアパッツァとはどんな料理？簡単に作れるフライパンレシピ５選も！
アクアパッツァとは・・なんとなくイタリアンレストランで良く聞くようになった料理のメニュー。 みなさんはアクアパッツァを自宅で作ったことがありますか？その名前から、おしゃれで複雑な地中海料理な印象を受けますが、実は日本にある食材・調味料で簡... -
ひまし油販売店を調べてみた‼マツキヨ、スギ薬局、無印、ドンキ、ホームセンターではどう？
ひまし油は、"キャスターオイル"や"カスターオイル"とも呼ばれ、トウダイグサ科のトウゴマの種子から抽出される植物オイルの一種です。 高い抗炎症作用と抗酸化作用が期待されている、優れたオイルです。 他の用途も数多くあり、美肌効果やヘアケア効果、... -
蕎麦の実の種類！今や世界のスーパーフード、ソバの栄養素と効果とは？
日本を代表する「お蕎麦」は、多くの日本人に親しまれている食べ物ですが、“蕎麦の実”というと意外にも馴染みが少なくって、どうやって食べるのだろう？とも思いませんか？ そんな蕎麦の実は、欧米を中心に今や海外では、とても栄養豊富な“ダイエットスー... -
日本は蕎麦の実後進国だった!?カロリー量と世界の人気レシピ10選！
定番和食の「お蕎麦」！ 蕎麦は日本の伝統的な食べ物のように感じられますが、それは“そば粉”から作った麺料理の話。蕎麦の原料となる蕎麦の実は、意外にも日本よりも海外の方で伝統的に多く使われてきました。 さらにそのそばの実は、近年の健康食ブーム... -
燻製・スモークとは？おすすめ食材11選と変わり種8選！簡単燻製の作り方！
食材を燻製にすると、風味や旨味がプラスされ、さらに美味しい食事を楽しむことができます！ 燻製は、手間がかかる、マニアでないと特別な道具も必要で、自宅では簡単にできないと思っている方も多いのではないでしょうか？ ですが、燻製は意外にも簡単、... -
蕎麦の実の茹で方！基本の炊き方から、炊飯器を使った簡単炊き方まで！
今、個人的にも大注目のスーパーフード「蕎麦（ソバ）の実」。 蕎麦粉からつくる日本ソバも美味しくてカラダに優しいのですが、その原料となる蕎麦の実にも実に多くの健康効果があることがわかっています。 生活習慣病の予防やストレス解消効果、アンチエ...
