-
スーパー食材
話題のピーカンナッツ!カロリー 栄養素 健康効果8選とは?
ナッツ類の中で最近人気が高まっている「ピーカン(ペカン)ナッツ」。スターバックスのピーカンナッツフラペチーノでその味にハマったという方も多いのではないでしょうか?芳醇な風味からバターにも例えられるピーカンナッツですが、健康効果や美容効果... -
ココナッツオイル
ココナッツシュガーに危険性!?覚えておきたい効果と注意点
砂糖やコーンシロップが有害だと言われはじめ、ますます自然甘味料に注目が集まっていますよね。その中でも、ここ数年で非常に人気を博している甘味料の一つは「ココナッツシュガー」かもわかりません。ココナッツシュガーは、ココヤシの木からとれて、砂... -
オリーブオイル
アヒージョとは?どんな食べ物?基本の作り方と人気レシピ6選!
日本でもよく見かけるようになった「アヒージョ」。元々アヒージョってどこの国の料理で、どのように食べられていたのでしょうか?入れる食材に決まりなどはあるの?って、ちょっぴり気になってしまいますよね~。特に寒い時期にはアヒージョのセットとし... -
神コラム/レシピ
ホワイトデーに誘って♪リンツショコラカフェ店舗と春限定メニュー2017
バレンタインデーからホワイトデーにかけての季節、チョコがとっても美味しいカフェ、ショップに出かけてみるのは如何ですか?この季節ではまだまだ夜のイルミネーションが楽しめるスポットも多く、日が明るい時間時間には、美味しいショコラカフェで、お... -
神コラム/レシピ
ヴィタメール純生ショコラが買える店|2018ホワイトデーに通販11店♪
ゴディバと並んで、高級チョコレートとして人気のある「ヴィタメール」まわりの友達の間では、チョコも高級だけど、ケーキや焼き菓子も充実!とっても美味しいから、プレゼントとして贈るならゴディバよりもヴィタメール派という声が多いのも事実です。し... -
スーパー食材
葛粉の栄養、効能7選とは?たっぷりの葛粉湯で健康になろう!
葛粉は、とろみづけや固める食材として昔から欠かせない食材のひとつです。溶かすと、見た目が白く“とろっ”としていて「あまり栄養や効能がない」ような印象もありますが・・・しかし、葛湯が風邪の時に飲まれるのも納得!できるほどの素晴らしい成分が葛... -
体質改善
花粉症に良い食べ物25選!海外情報からみる期待の有効成分とは?
花粉症に悩み続けて数十年、春の季節になると毎年抗ヒスタミン剤や、鼻のスプレーが手放せない。眼はかゆくてショボショボするし、鼻もムズムズ、くしゃみが出だすと止まらない。集中力もなくなり、この季節になると仕事の効率も一気にダウンしてしまいま... -
亜麻仁油
ローストアマニ粒の人気レシピ16選|オメガ3をさらに美味しく摂ろう!
あるパン屋さんでローストアマニ粒を練りこんだパンを発見!食べてみたらとても香ばしい!さっそく家にローストアマニ粒を買って帰って料理につかってみることに・・。ローストアマニ粒は、オメガ3脂肪酸を料理に取り入れるにはベストかもわかりません!^... -
スーパー食材
セロリの葉っぱは栄養たっぷり!無駄なく使える簡単レシピ5選!
低カロリーにも関わらず、栄養価が高い食材の「セロリ」!栄養をしっかり摂った上でカロリーが低いので、ダイエット向きの食材としても人気です。ですが、セロリは「葉っぱ」の方が栄養価が高いのはご存知でしたか?普段から葉っぱは捨ててしまうというあ... -
神コラム/レシピ
ふきのとう味噌のアレンジレシピ3選!基本の作り方、保存方法も!
ふきのとうを使った代表料理といえば!? 味噌汁や佃煮、天ぷらなどもありますが・・手軽に作れて食べやすい人気レシピといえば?やっぱり「ふきのとう味噌」ではないでしょうか。ふきのとう味噌は、ほんのりしたほろ苦さと甘みがあいまって、ごはんと食...