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体力増強！夏に美味しいパクチーレシピ１２選！（海外＆国内）
今イギリスで一番人気のハーブは？今一番イギリスで売れているハーブは何だと思いますか？実はコリアンダー！日本語で「パクチー」「シャンツァイ」「香菜」とも呼ばれますね。イギリスだけじゃない、海外ではとても人気のあるバクチー。海外のレシピサイ... -
オリーブオイル漬けレシピ１２選！ドライトマト、定番にんにくまで！
サラダ油や菜種油に対する不安感が大きくなっています。そんな中「オリーブオイル」がやっぱりいろんな調理には便利で健康的だという事で見直されてきています。そのオリーブオイルを使った料理で人気なのが、いろんな食材を使った「オリーブオイル漬け」... -
しそ油とは違う！？「えごま油」の成分表、効能6選と注意点とは？
米油と並んでアジア特有の植物油えごま油は、意外に欧米では馴染みのない植物オイルです。しかしアジアの各国、インド、中国、韓国、日本、タイでは、古くから食されてきました。えごまはシソ科の植物です。シソ科の植物には、バジル、ミント、ローズマリ... -
偽物を撃退せよ！本物マヌカハニーの選び方１０のチェック項目！
80％は偽物！？マヌカハニーをとりまく先進諸国の現状マヌカの木はニュージランドとオーストラリアの一部のエリアにしか生えてなくて、そのマヌカを蜜源とする貴重なマヌカハニーの生産量は年間でわずか1,700トン。しかし、世界各国でマヌカハニーとして販... -
ベランダのプランターで簡単！パクチーの育て方（図解入り）
人気のパクチーを自宅のベランダで育てよう！女性を中心に大変人気がある「パクチー」。パクチーは「コリアンダー」「香菜」とも呼ばれますよね。実はパクチーは自宅のベランダでもとっても簡単に育てることができるんです。しかし育て方にはコツがいりま... -
メタボより酷いサルコペニア肥満！？気をつけたい予防法10選！
サルコペニア肥満！？「サルコぺニア」っていうキーワードが話題になっていますね。NHKやあさイチ、ミヤネ屋なんかでも取り上げられて、急にこの「サルコペニア」への注目度があがりました。あさいちや、ミヤネ屋で取り上げられていたのは「サルコペニア」... -
サラダ油に代わる救世主か？米油の効能９選と２つの懸念とは？
深刻化する油の問題水素添加された安い大量生産型の食用油や、トランス脂肪酸を含んだ油の問題が深刻化してきています。あなたも、過去に起こったエコナ健康オイルの発がん性物質問題なども覚えていらっしゃるでしょう。また日本にしか存在しないというサ... -
ホワイトとの違い！？知られざるサルバチアシードの正体とは！？
今や男性の間でもチアシード！チアシードの人気が相変わらず高いです。なんていったって、その栄養効果がバツグンで、美容やダイエットにも良いのですから、美容健康に敏感な女性の間で大ヒットになりました。しかも、今ではそんな女性達だけじゃなくて、... -
ココナッツミルクって何？オイルとの違い、栄養素、その効能とは？
ココナッツオイルが相変わらず大人気ですねココナッツオイルが持つ美容やダイエット効果ってよく知られていると思うのですが、同じココナッツから取れる「ココナッツミルク」については、意外に謎だったりしませんか？ミランダ・カーやマドンナなど多くの... -
「糖質制限ダイエット」に潜む９つの危険性とその予防法とは？
糖質制限ダイエット炭水化物ダイエット、ハイプロテインダイエットと並んで、パンや米、パスタ、麺類を極力食べない「糖質制限ダイエット」が流行っています！最近では、シリコンバレーダイエット、ケトン体ダイエットといった、極度に糖質、炭水化物を抜...
