7月7日って何の日かご存知ですか? みんなが知っている七夕!ですが、実は他にも…、なんと7月7日は『冷やし中華の日』でもありました。 つるつるとした黄色の麺、キュウリやトマトに錦糸卵やハムにチャーシュー、東海地方では”マ […]
人気のマヌカハニーその秘密は? はちみつはホットケーキやヨーグルトと一緒に食べたり、紅茶と一緒にいただいたり、日本でも古くからおなじみの食品です。そのはちみつには殺菌作用があって、古代ローマの時代から傷の治療や解毒剤など […]
北海道名物のジンギスカンは、ご存知の通り、羊のお肉料理の代表格です。でも最近では、北海道のジンギスカン以外でも羊肉も食べられるようになってきました。 羊肉については「マトン」や「ラム」といった言葉を聞いたことはありません […]
必須ミネラルの鉄分 鉄分は、カラダのすべてに酸素を輸送するために使用される必須ミネラルになります。鉄分のわずかな欠乏は貧血(疲労/弱体)を引き起こして、慢性的に不足すると臓器不全につながることになりますので注意が必要です […]
人気のあがっている糖質制限ダイエットですが、このダイエット法をひと言で表すならば 「糖質の摂取量を制限するダイエット法」になります。 ですが、糖質を制限するといってもどれくらいに落とせば良いのでしょうか? 基本的な考え方 […]
大自然の贈り物、はちみつパワーの凄さ♪ はちみつは、とっても不思議な食べ物ですよね? 最近ではマヌカハニーの人気もあって、どんどんと”はちみつ”ファンが増えているような感じです。砂糖の代わりの甘味料としても充分だし、なん […]
シングルオリジンブームの流れがやってきたのでしょうか? コーヒーに続いて、今、シングルオリジンティーに注目が集まってきています! 「紅茶」を中心としたシングルオリジンティーの人気ですが、その惹きつけられる魅力とは何でしょ […]
日本で2000万人もの人が悩んでいるという花粉症。 桜が咲き始める2週間前ぐらいから、目のかゆみや鼻水、頭がぼーっとするなどの症状に悩まされている方が多くいらっしゃいます。 花粉症はほんとうにやっかりでつらいもの。 そん […]
”はなっこりー”という野菜の名前を聞いたことがあるでしょうか?菜の花のような細長いスティック状の見た目で、茹でると甘味があってクセの無い味が人気の野菜です。また、花も茎も葉も全て食べることができるため非常に使いやすいのも […]
人気のマヌカハニーの美容活用法が今、注目されています マヌカハニーには風邪の予防、喉の痛みの緩和、整腸などさまざまな健康効果があることがわかっています。そんな健康的な効果のほかにも、美肌を作るという美容の効果も多いことに […]